Tarte au citron meringuée - Dessert

Tarte au citron meringuée

Von KingFrais gibt es ein leckeres Dessert, eine kleine Tarte aus Biskuit-Boden und Zitronen-Creme, getoppt mit Baiser-Masse.

Dass ich Desserts einfach nicht widerstehen kann, habt ihr bestimmt schon bemerkt, daher möchte ich allen  Leckermäulchen diesen verführerischen Nachtisch nicht vorenthalten.

Aussehen

Meines Erachtens sieht die Tarte noch schöner aus als auf dem Foto. Der Eierschaum wurde schön auf die Zitronen-Creme drapiert und die drei Ebenen sind wohl definiert voneinander abgetrennt. Ein kleiner Augenschmaus!

Geschmack

Lecker, lecker! Der Eischnee ist noch kein richtig fester Meringue, sondern eher steif und gleichzeitig äußerst luftig-locker in der Konsistenz. Er schmeckt süß mit einen Hauch Zitrus. Die Zitronencreme ist in etwa vergleichbar mit Pudding und sehr intensiv im Geschmack. Der Biskuit-Boden ist relativ locker, nur der Butter-Geschmack könnte weniger ausgeprägt sein.

Nährwerte
212kcal/100g
5,1g Proteine
36,4g Kohlenhydrate
5g Fett

Preis

1,79€ bei Lidl (Frankreich), insgesamt sind 4x80g (320g) enthalten.

Plus
Auf der Rückseite befindet sich ein Rezept für eine Tarte au citron zum selber backen.

Fazit

Die Packung wurde innerhalb kürzester Zeit verputzt, was darauf schließen lässt, dass er sehr mundete, insbesondere weil mein Freund das Dessert nicht herunterschlang, sondern genoss. Wirklich günstig sind die Mini-Tartes au citron zwar nicht, aber wenn man sich etwas besonderes gönnen will, sind sie eine schmackhafte Alternative, die zudem gar nicht so kalorienreich ist. Einziger Nachteil: Sie können nicht aus der Alu-Schale genommen und auf einen Dessert-Teller platziert werden.