Tarte au citron meringuée - Dessert

Tarte au citron meringuée

Von KingFrais gibt es ein leckeres Dessert, eine kleine Tarte aus Biskuit-Boden und Zitronen-Creme, getoppt mit Baiser-Masse.

Dass ich Desserts einfach nicht widerstehen kann, habt ihr bestimmt schon bemerkt, daher möchte ich allen  Leckermäulchen diesen verführerischen Nachtisch nicht vorenthalten.

Aussehen

Meines Erachtens sieht die Tarte noch schöner aus als auf dem Foto. Der Eierschaum wurde schön auf die Zitronen-Creme drapiert und die drei Ebenen sind wohl definiert voneinander abgetrennt. Ein kleiner Augenschmaus!

Geschmack

Lecker, lecker! Der Eischnee ist noch kein richtig fester Meringue, sondern eher steif und gleichzeitig äußerst luftig-locker in der Konsistenz. Er schmeckt süß mit einen Hauch Zitrus. Die Zitronencreme ist in etwa vergleichbar mit Pudding und sehr intensiv im Geschmack. Der Biskuit-Boden ist relativ locker, nur der Butter-Geschmack könnte weniger ausgeprägt sein.

Nährwerte
212kcal/100g
5,1g Proteine
36,4g Kohlenhydrate
5g Fett

Preis

1,79€ bei Lidl (Frankreich), insgesamt sind 4x80g (320g) enthalten.

Plus
Auf der Rückseite befindet sich ein Rezept für eine Tarte au citron zum selber backen.

Fazit

Die Packung wurde innerhalb kürzester Zeit verputzt, was darauf schließen lässt, dass er sehr mundete, insbesondere weil mein Freund das Dessert nicht herunterschlang, sondern genoss. Wirklich günstig sind die Mini-Tartes au citron zwar nicht, aber wenn man sich etwas besonderes gönnen will, sind sie eine schmackhafte Alternative, die zudem gar nicht so kalorienreich ist. Einziger Nachteil: Sie können nicht aus der Alu-Schale genommen und auf einen Dessert-Teller platziert werden.

CORA: Île flottante sur crème anglaise - franz. Dessert

Von CORA gibt es ein französisches Dessert, welches ihr unbedingt probieren müsst!

"île flottante sur crème anglaise"

Hierbei handelt es sich um Eischnee auf Vanillesauce

Meine Mémé hat es zu Lebzeiten oft zu besonderen Anlässen gemacht und ich liebe es. Nun kann man dieses exzellente Dessert servierfertig kaufen. Leider bekommt man es nur noch sehr selten in Restaurants und Bistros, da oftmals zu unrecht als "altmodisch" abgestempelt; hat es doch nichts von seinen Charme verloren und erfreut noch heutzutage die Gaumen von Liebhabern französischer Süßspeisen. Und so sieht es auch:

Preis:

2,59€ beziehungsweise 4,32€/Kilo

Inhalt

6 Becher à 100g = 600 Gramm mit 134 Kalorien pro Becher

 Anmerkung: 

- Man benötigt keine Schere um den Plastikbeutel zu öffnen, was ich äußerst praktisch finde!

- Das Foto oben täuscht ein wenig, da der Becher schön tief ist, enthält er auch genügend Vanillesauce, außerdem hatte ich schon ein wenig davon genascht ;)

Zusammensetzung

Über 58% Milchanteil, 22,6% Eier, Zucker, Eigelb, natürliches Vanillearoma sowie 5% Caramel zum Verzieren.

Geschmack

Dafür dass es servierfertig ist, ist es richtig gut!  Die Menge und das Mengenverhältnis sind ideal gewählt. Der Eischnee (die kleine Insel) ist luftig locker und nicht zu süß, die Vanillesauce schmeckt natürlich und das Karamell-Topping ist ein Genuss. Uns schmeckt es so gut, dass die Becher innerhalb von nur drei Tagen all waren. 

 

Fazit

Ich würde es jederzeit wieder kaufen! Es ist eine Sünde wert!

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt allemal!

 

NEU: Danone Danette chocolat saveur coco / Schoko Dessert mit Kokos-Geschmack

Von DANONE gibt es eine neue Danette-Sorte: Chocolat saveur coco

Design

Wer sich in einem großen Einkaufshaus in die Joghurt-Abteilung begibt, weiß wie viele verlockende Angebote es gibt, doch meist sind die Becher weiß, gelblich oder braun gehalten. Ein Karibik-Blau sticht da sofort heraus und hat auch mich gleich in seinen Bann gezogen. So ein Türkis sagt mir persönlich sehr zu, weil es etwas fröhliches ausstrahlt und da in Frankreich Essen oder Getränke mit Kokos meist eine blaue Verpackung haben, konnte ich als Schoko-Kokos-Fan einfach nicht widerstehen. Am liebsten hätte ich allein des Designs wegen den Schoko-Kokos-Becher sofort geöffnet!

Preis:

Mit 1€ für 4x125g kann man absolut nicht meckern! Das entspricht 2€ pro Kilo, was einen schnell dazu bewegen könnte, eine Packung mehr als „Reserve“ mitzunehmen ;)

Inhalt

Über 80 % Milchanteil, Zucker, 2% Schokolade…

Konsistenz

In Deutschland kennt man in der Regel zwei typische Konsistenzen: Entweder feste Pudding-Konsistenz oder die der cremigen Joghurts. Danette chocolat saveur coco ist noch am ehesten mit Pudding zu vergleichen, doch der Inhalt ist nicht fest sondern eher (zäh)flüssig und kompakt, in etwa wie Dany Sahne. Ihr müsst es einfach testen!

Geschmack

Sehr, sehr lecker! Schön schokoladig, nicht zu süß, nicht zu bitter, mit einem besonders köstlichen und intensiven Kokosgeschmack! Man merkt nicht, dass es sich hierbei `nur´ um Kokosaroma handelt, es schmeckt nämlich nach guter Kokosmilch.

Fazit

Absolute Kaufempfehlung!!! Unschlagbarer Preis für einen äußerst leckeren Joghurt!